核心摘要:图解： [内容速览] 在江苏省溧阳市竹箦镇，农民以放养的形式养鹅，够斤秤就卖，从不在乎养多长时间，2006年，一家企业要用高出市场的价格，全部收购农民养殖的活鹅，但有两个条件，一是必须养到80天，二是重量要达到七斤半。 2007年12月9日，佘国民...
他叫李永快，就是那家台商独资，在溧阳专门加工风干鹅的企业经理，他虽然承诺收购村民的鹅，但开出了二个条件，一，鹅的重量必须是3.75公斤，二，养殖周期不得超过80天。这个条件，让养了10年鹅的佘国民理解不了。
佘国民：“想想不可能，鹅养一年才有六七斤重，养几十天能有7斤半，我不相信”。
过去，溧阳市的很多村民养鹅，采用的是游牧放养的方式，就是人走到哪儿鹅就放到哪儿，一路上鹅全靠自己觅食，3.75公斤的鹅怎么也得养上4个多月才能达到这个体重，所以在村民的眼里78天的鹅，重量是不可能达到3.75公斤的，为此，佘国民没有与李永快再接触，又赶着他的小鹅去游牧了。那么，李永快为什么偏偏只收养殖周期78天、重量3.75公斤的鹅呢？
鹅业公司经理 李永快：“像这个鹅，你看这个血浆到这个位置，这个鹅的饲养时间大概在70天左右，如果到78天再养一周左右，这个血浆就没有了，可以满足我们的宰杀了，那你为什么要等血浆没有才收，这个时候的鹅全部成熟了， 对我们加工风鹅能够保证品质。”
竹箦镇的蒋榴红一直以养鹅为生，多年的卖鹅苦恼让他下定决心与李永快合作，试图从中找到一条卖鹅的路子，可合同签好后，他又犯难了，怎么养才能让鹅在78天达到3.75公斤呢？蒋榴红首先采取的办法是，让鹅多活动，以此增加运动量，让它多进食好长胖。