金厚权：“这个时候，猪价下跌，我们这个地方的猪价，最低的时候只有1.9元1斤。”
野猪在当地并不希罕，要批量出售的话，就要拉到宜昌、武汉等大中城市，可是，当地距武汉800多公里，一头猪的运费都要几十元。而600多头猪的一天的饲料钱就要6000多元。这么多的野猪到底如何卖出去呢？
建始县是土家族人集居区，当地人自古就有熏制和消费腊肉的习惯，既便于储存，又有独特的口味。老金到武汉、重庆等地考察市场，把野猪肉做成腊肉，精包装后销售。
金厚权：“我们就做成小礼品包装，送到武汉、广州这些大城市卖，同样还是好销。”
试销获得成功，老金便大量地加工土家腊肉，利用以往做肉食品买卖的销售渠道，销售到武汉、重庆等地。记者采访期间正遇到重庆客商上门进货。
记者：“拉了多少？”