费阿宝:“我们这里的鱼也比较多,其它鱼也比较多,比如,你这个其他鱼,四大家鱼冲击市场,鲈鱼就滑坡了。”
2002年6月,费阿宝花了好大工夫捞来的小活鱼没来得及丢进鱼塘就死了,他没舍得扔掉,试着扔到鱼塘里,竟然被鲈鱼吃光了。

费阿宝:“后来就是知道它爱吃,死鱼也要吃了,冰冻鱼也要吃了,我们就喂冰冻鱼。”
冰鲜海鱼价格不贵,对鲈鱼生长有好处,费阿宝喂冰鲜海鱼,也改变了菱湖人养鲈鱼喂活鱼的习惯。
费阿宝:“冰冻海鱼,这个是鲜的不得了,里面一块块冰块里面有黄花鱼的话,我们人还吃的,一斤1.5元左右。”记者:“长一斤鲈鱼要吃几斤这个?”费阿宝:“一斤鲈鱼4斤左右。”
叶占方:“它吃了以后就是懒惰了,懒惰了以后活动能力少了,就生长快了。”
但是,这个办法对于半成鱼适用,对小鲈鱼苗却不行,小苗只吃浮游生物,稍大一点就吃不下去。
费阿宝:“因为一下子不吃这个鱼的,因为这个小鱼苗长起来的时候,它是不会吃这个鱼的,一下子不吃鱼的,一下子不吃鱼的,骗它上钩,就是这个意思,刚出来的时候它吃小虫子。”
费阿宝骗鱼苗上钩,就是待鱼苗长到三四厘米,把海鱼粉碎成浆,像喂养婴儿一样慢慢驯化。
费阿宝:“驯化就是蛮麻烦的,一般人不会搞的。就是这个海鱼粉碎,打成浆慢慢慢慢地喂,慢慢地慢慢地转化就是,驯化好,驯化好以后呢,就是它要吃鱼了,小虫子不吃了。”
小鱼苗吃2个月鱼浆就能吃冰鲜鱼了,生长速度比原来快了一倍,当年11月,费阿宝的鱼就长到1斤左右卖了个好价钱。
费阿宝:“那个时候鲈鱼贵,20多元钱一斤,慢慢慢慢地摸索一套经验了就是。”

从2003年开始,菱湖人就开始按照费阿宝办法养鲈鱼,原本鲈鱼要在鱼塘里度过两个冬天,但喂养小鱼苗鱼浆的办法一下子让养殖鲈鱼的周期大大缩短,效益自然也就提高了。
叶占方:“以前我们刚开始养鲈鱼的时候,就是吃这个活的小鱼,就是两年工夫,当成商品,现在我们养的吃这个冰鲜鱼的话,五六个月就可以上市了。”
2008年春天,在鲈鱼养殖户在分塘养种苗的时候,徐末根在春节时留下的10亩鲈鱼却卖出超过成本近一倍的价钱,春季是鲈鱼销售的淡季,但鲈鱼大多在春节前就卖掉了,市场其实就留下了空白。
徐末根:“现在是鲈鱼少了,市场上鲈鱼不多了。”
记者:“市场不多的时候你的鱼下来了。”
徐末根:“嗯。”
记者:“今天起了多少鱼?”
