核心摘要:图解： [内容速览]现在卖螃蟹的讲究是越来越多，在螃蟹身上刻字、打商标，做包装，卖法更是五花八门，甚至不乏炒作概念的，似乎都想告诉大家：此蟹只有本家有，他家没有我家好。江苏南京的刑青松走的则是另外一条路，效果却是出奇地好。 邢青松：西...
质量监督局对邢青松要求严格从养殖到捕捞，甚至连喂养的饲料都要经过严格的监控，检测并记录在案备查。
检疫人员：“我们每一个月，对养殖基地里面的养殖用水，饲料，饵草，螺蛳，小鱼，螃蟹苗，还有每个养殖周期当中的螃蟹，进行农药残留，兽药残留，重金属，微生物等全方位的检测。”
在这种严格的监控下，邢青松的螃蟹已经可以做到放心出口了，但是这时他却并没有把重心放在出口上。他的真正目的是要用这种有标准的螃蟹来进一步打造自己的精品螃蟹。
邢青松：“不管是国内国外市场，我都要按照这个要求在做。”
现在邢青松把有质量监督局检疫的牌子挂在自己店里，让消费者都知道他的螃蟹是可靠放的。现在越来越多的人开始重视食品安全，很多消费者看到他的螃蟹检测合格证都愿意买他的螃蟹，正是因为这样他的螃蟹销量今年增长了20％。
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