2004年，罗旭初用从亲戚朋友那里东拼西凑借来的24万，买了鳝鱼苗，做了600口网箱，继续养鳝鱼。罗旭初按照原来的饲料配比投放饲料，过了一段时间却发现网箱里出现了异常。

　　罗旭初：“有一天早上我来查箱，发现有一部分的网箱剩的残食越来越多了，当时我心里感到有一点怀疑，是不是鱼发病了，不吃食，像我们投食一般都投到这两个食台，当时我们就查箱，查完这个箱我大吃一惊，基本上百分之五六十的网箱全被老鼠咬破了，多的差不多有十来个洞，一般的都有两到三个洞，像这个地方就是被老鼠咬的，经过我们处理以后，给它扎上了。”

　　原来由于养殖地点位置偏僻，老鼠很多，鳝鱼经常受到老鼠的袭击。

　　姨父邓子龙：“我们就想办法要制止老鼠，就买无污染的老鼠药，就投在鱼池岸边，就用苹果、红薯，把无污染的药放在洞穴前面，老鼠吃了之后当时就死在岸边。”

　　及时采取了补救措施，老鼠被挡在了网箱外。就在这一年，罗旭初把鳝鱼带到上海市场去卖时，发现了一个新的商机。

　　罗旭初：“当时我这个鱼拉到上海市场，我这个鱼卖的时候是23元一斤，心里很开心，比较开心，我的鱼大的也只有这么大，三两多，这种卖23元一斤，但是我发现别人旁边一筐鱼大，一般都是在八两左右，当时他的鳝鱼价位是卖到30元一斤。”

　　卖掉鳝鱼后罗旭初就开始琢磨怎么把鳝鱼养大。