在我国的家禽市场上，通常最贵的鸡也不过每公斤20元到30元，然而在安吉有一种鸡叫寿康鸡，价格卖到每公斤276元，而且供不应求。说起这事，许多人认为不可能，不可思议，但这确实是千真万确的事。

　　到安吉，从递铺镇沿北前行约半小时，便到了寿康山寨，我们见到了这些卖价每公斤276元的鸡。

　　这种寿康鸡与其它的鸡不同，很特别，背部几乎没毛。

　　寿康鸡养殖主，安吉天壤科技咨询公司总经理高健说，这没毛是正常的，一般现在我的客户，都知道老高养的鸡是没毛的，有毛的也就不一定是老高养的。在养殖中，我给它们吃名贵中草药，吃了主要补血补气，太补了，补得厉害了，于是太没事干找事干，整天就是啄毛。

　　这些外形丑陋的鸡，真得能卖到每公斤276元？在一旁的高健拿出一叠发货单。他说，从去年11月份到现在，就有这么多的客户。他随手翻出一张订货单，我们这里都是有记录的，其中有一只鸡卖给客户还是2000元，这是发货单。他又翻出另一张，这是29只再加一只阉鸡一共30只，1．3万多元。

　　1999年，高健下岗了，倾其所有，从上海交大购买了中草药养鸡的发明专利，在安吉山里搞起了养殖。从鸡小的时候，高健就按照一定的比例，把黄芪、当归、党参、太子参等20多种名贵中药，以及玉米、米糠都碾成粉末，搅拌在一起喂给它们吃，渐渐地它们就习惯了。刚开始，高健觉得用中草药养鸡是一个不错的卖点，可是对养出来的鸡到底是什么样的，他也弄不明白。直到养了半年后才发觉，这些鸡都爱互相啄毛，除了头部和翅膀下，背上的毛都被啄光了，而且鸡皮的颜色是红的，这让他觉得很奇怪，会不会是鸡得了什么病

　　于是，高健急忙去请教县畜牧站的技术员。技术员告诉他，这是吃补药补的。至于鸡皮的颜色变红不是伤，是它自己的色红，鸡宰掉之后，血一放，它就黄了，颜色就返回本色了，所以补血补气。

　　放心不下的高健，又把自己的鸡拿到浙江省食品质量站检测，结果显示，鸡肉中人体所需的水解氨基酸、蛋白质及微量元素含量都比普通肉鸡要高得多，而脂肪含量是普通鸡的一半，不仅具有土鸡的营养价值，而且具有保健品的滋补功能，起到鸡吃补药人吃补鸡的生物链食补效应。

　　由于高健给鸡喂的是名贵中草药饲料，成本高，一年下来，一只鸡的成本就花上200多元，远远比市场上的普通鸡高，因而在价格上没有优势与普通的鸡竞争。高健无法瞄准大众消费市场。

　　高健专门盯住了那些消费能力强的人。于是，他开始限量生产，每年只养1万只鸡，并把价格定在了每公斤276元，考虑到消费者一时半会儿对这个价格还不能接受，他又制定了中、低两个价位。养殖4个月的鸡，定位是每公斤56元，4个到6个月的鸡，定位每公斤156元，一年以上的鸡每公斤276元。

　　经过几年的苦心经营，高健饲养的中草药鸡名气越来越大，在上海、杭州、宁波等地都有不错的销路。如此惊人的收益，引起了众多媒体的关注，境内外140多家媒体先后对此进行了报道，最近，央视七套《致富经》栏目又专题作了报道。

　　寿康鸡也让本地的一些饭店经营者慕名前来。南浔区半亩田农家园一个星期大约可以销十几只，经理陈建荣说，鸡的味道不错，肉质很脆，特别是那个鸡皮，吃上去跟海蜇头差不多的。

　　如今的高健，养鸡养得越来越精，为了保质保量，一年就只养一万只。他说，别小看这一万只，除了损耗，一年也有400万元左右的产值。