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水产品小幅上涨 河虾均价涨了13元多
时间:2008-04-15 点击:

  淡水鱼价格连续五周上涨,本周监测九个大宗品种鱼的均价是13.6元/公斤,与上周13.31元/公斤相比小幅上涨2.18%;上涨较大的品种是鲢子鱼、鲫鱼、花鲢、草鱼、鳊鱼分别上涨10.74%、9.89%、8.33%;鲤鱼下降3.05%、黄颡鱼下降0.19%、桂鱼与上周持平;本周水产品继续呈上涨趋势主要原因是货源少,外省来市场调货的增加,货源紧缺导致价格连续上涨.

  “孙子吵着要吃河虾,平时路过水产摊,就看到菜贩喊着‘河虾便宜了,10元一斤’,可是昨天看了看,卖河虾的摊位少了,而且价格很高,中不溜秋的都要卖到20多元一斤.”昨天,家住南京河西的莫大妈这么告诉记者,她还表示,菜场的水产品最近价格都挺高,淡水鱼也比往年贵,但最突出的还是河虾.

  记者就此请教了惠民桥水产批发市场的相关人士,据介绍,最近水产品类确实在高位运行,且有持续到6月份的迹象.具体来说,南京市民吃的河虾大多来自江苏兴化,安徽巢湖和马鞍山等地,因年初雪灾,严寒天气持续了一段时间,2月底和3月初投放的大量虾苗被冻死,因此虾源少了.目前批发市场上,大一些的河虾卖到38元至40元一斤,而到了零售的菜场,就得卖到53元至54元了,因为价格太高,很多菜贩都不进大虾;而小个头的河虾,往年批发价才五六元,而今也卖到了10多元,到了零售市场就得20元左右了.再加上天气转暖,虾的死亡率也在提高,所以很多菜贩都不愿意进河虾,即使进了货,价格也是高得令人咋舌,总体来说,河虾价格平均高了一斤13元多.另外,龙虾也已上市,今年也一直是高价,个头在1两以上的,批发市场上,青虾卖到50元/斤,而红壳虾在40元/斤,零售市场就更高了,这跟雪灾,以及如今吃虾的城市增多,货源有限有关.同时,淡水鱼里的草鱼、鲫鱼等涨价,是因为目前的货源供应刚好处于青黄不接的时候,今年的鱼苗刚放进去,还没长成,而去年的鱼已经捕捞得差不多了,所以供应少了,价格就高了.

      
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