据国家统计局兰州调查队调查资料显示，7月份兰州市肉类价格比上月略有上涨，但鲜蛋价格涨幅明显，普通鲜蛋价格由上月6.76元/公斤上涨为7.29元/公斤，正大鸡蛋由上月8.56元/公斤上涨至9.16元/公斤，从而影响本月蛋类价格水平上涨7.2%

　　调查资料显示，7月份兰州部分粮食价格又有所上涨，其中粳米平均价格由上月的4.27元/公斤上涨为本月的4.43元/公斤，上涨3.0%。由此影响粮食类环比指数上涨0.6%。豆制品中，豆腐由上月3.67元/公斤涨至本月的3.94元/公斤，较上月上涨7.0%，影响豆制品月环比价格上涨2.5%。

　　油脂类价格较上月略微上涨0.4%，主要是芝麻香油平均价由上月24.5元/公斤涨至本月25.27元/公斤所致。

　　在调查的25种鲜菜价格中，价格上涨的鲜菜有12种，下降的有13种。价格上涨的鲜菜主要是一些绿叶菜，如波菜由上月1.74元/公斤上涨为2.98元/公斤，油菜由上月1.53元/公斤上涨为1.79元/公斤，涨幅达到17%；而一些大路菜价格则呈下降之势，洋白菜、芹菜、菜花、黄瓜、西红柿、茄子、青椒等本月平均价比上月分别下降，降幅在5%～35%之间，影响鲜菜月环比总水平下降7.1%。