根据本周（9月3日至9月7日）报表显示，市场蔬菜平均价格为1.14元/公斤，与上周蔬菜价格(1.04元/公斤)相比，价格上涨了9.6%。

　　市场蔬菜价格陡升的蔬菜是：黄瓜、茄子、生菜、油麦，分别上涨了33.3%、54.2%、54.5%、32.6%；市场蔬菜价格上涨的蔬菜有：西红柿、土豆、韭菜、大葱、葱头、尖椒、冬瓜、菜花、香菜、西葫芦、茼蒿，分别上涨了21.8%、11.1%、16.7%、14.9%、25.0%、26.3%、11.9%、28.2%、29.4%、10.9%、22.9%。

　　市场蔬菜价格下降的蔬菜有：大白菜、青椒、油菜、芹菜，分别下降了17.0%、10.4%、12.8%、9.5%。

　　市场蔬菜价格基本持平的蔬菜是蒜苔和生姜。

　　本周由于降雨而导致蔬菜价格上涨。

　　预计下周蔬菜价格将会小幅上涨。(山西新绛蔬菜批发市场：马增艳）