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江苏凌家塘市场:特种水产价格大幅上扬
[标签:作者] 时间:2007-09-10 [标签:出处] 江苏凌家塘市场:特种水产价格大幅上扬   点击:
  核心摘要:八月,由于季节性原因,青虾上市量日益减少,价格较前期大幅上升,批发平均价由上月的42.25元/公斤增长至65.74元/公斤,涨幅高达55.6%。而罗氏虾和基围虾正值交易旺季,量多价低,基围虾、罗氏虾的交易量与上月相比都有所增长,这两种虾的价格与上...

  八月,由于季节性原因,青虾上市量日益减少,价格较前期大幅上升,批发平均价由上月的42.25元/公斤增长至65.74元/公斤,涨幅高达55.6%。而罗氏虾和基围虾正值交易旺季,量多价低,基围虾、罗氏虾的交易量与上月相比都有所增长,这两种虾的价格与上月相比都有所下降,平均价格分别为28.6元/公斤、25.72/公斤,较上月下跌27.3%、16.4%,较去年同期下跌16%、23%。

  本月气温下降,淡水鱼价格明显回落。本月草鱼的批发平均价格为8.48元/公斤,较上月下跌10%,较去年下跌16%;鲫鱼的批发平均价为9.35元/公斤,较上月微跌0.2%,较去年同期上涨16%;鳊鱼的批发平均价格为8.61元/公斤,较上月下跌1.1%,较去年同期下跌7%;鲢鱼的批发平均价为7.88元/公斤,较上月下跌5.3%,较去年同期下跌4%。

  本月部分特种水产价格持续增长,涨幅明显。本月甲鱼的批发平均价为39.43元/公斤,较上月上涨3.1%、较去年同期上涨35%;桂鱼的批发平均价为57.4元/公斤,较上月上涨16.38%、较去年同期下跌9%;鳝鱼的批发平均价为32.95元/公斤,较上月上涨3.8%,较去年同期上涨10%;鲈鱼的批发平均价为31.85元/公斤,较上月上涨27.6%、较去年同期上涨77%;回鱼的批发平均价为29.53元/公斤,较上月下浮2.5%、较去年同期上涨29.5%;牛蛙的涨势仍然明显,批发平均价为22.43元/公斤,较上月上涨18.68%、较去年同期上涨72.5%。

  预计,随着9月份气温渐渐转凉,秋风过后,肉肥味美的螃蟹将成为消费者餐桌上的新宠,分市场也将迎来螃蟹销售旺季。(江苏凌家塘市场:江红霞)

  
      
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