据介绍，“十一”长假刚过，鸡蛋就开始涨价。迈皋桥、进香河和彩霞街等几家菜场、农贸市场，鸡蛋价格一度涨到4元／斤。

　　南京市商贸局公布的“时点菜价”强示，10月15日，山西路、兰园、来凤、科巷、南湖、五所村6家农贸市场的鸡蛋价格开始回落，原来的最高价4元／斤已经跌到3．9元／斤。

　　南京下关白云亭副食品商城的王传锦经理告诉记者，市场零售价出现回落主要是因为货源增加。

　　鸡蛋降价引发消费热，科巷菜场每天的销量都在3000斤左右。紧挨着科巷菜场的苏果文昌巷店陈店长说，批发价降低后，他们的鸡蛋价格比市场价低很多，只有3．49元／斤，因此十分抢手，每天40箱鸡蛋(约1200斤)，早上9点前就全部卖完。南京市商贸局副食品流通处的文新宁处长表示，目前南京市场鸡蛋的上市量已经增加到150吨，其中市民每天的消费量已达140吨。(夏天)