河南省长葛市立足实际,以创建全省优质畜产品生产和加工基地为载体,强力实施加工带动战略,积极推进生产方式的转变,加快现代畜牧业建设步伐,努力实现县域经济新跨越.目前,全市拥有较大规模畜产品加工企业32家,年产值20亿元,出口创汇1500万美元,成为河南省第二大生猪加工基地,2007年全市实现畜牧业加工产值35亿元,比2002年的5亿元增长7倍,畜产品加工业增加产值占工业增加总值的比重由2002年的2.5%提高到2007年的
长葛市过去生猪生产经营"原"字号和初级产品多,加工链条短,农民养猪"买难"、"卖难"现象重复出现,不仅制约了基地建设的顺利发展,而且造成资源浪费,产品附加值和综合效益低.在对全市畜牧业发展现状进行深入调查的基础上,依据长葛市畜牧业发展实际,长葛市委、市政府把实现畜牧产业化的突破口放在了发展畜产品加工业上.为促进畜产品加工业快速发展,市委、市政府进一步加大了政策支持力度,先后出台了《关于推进畜牧产业化经营的意见》、《关于大力发展畜产品加工业的实施意见》,制定了10条促进畜产品工业发展的优惠政策,内容包括给予资金扶持、给予税收优惠、用地优先安排、优先审批、简化登记注册手续等.在优惠政策的吸引和激励下,一批私营业主纷纷把资金投向畜产品加工业,全市迅速涌现出"维利达"、"众邑"等10多家肉类加工企业,使长葛市的畜产品加工业迅速崛起,不仅从根本上解决了农民的卖猪难问题,而且提高了畜产品附加值,实现了良性循环
畜牧业龙头企业是现代畜牧业发展的关键,特别是精深加工企业,对周边畜牧业发展的带动作用极大.为此,长葛市利用多种形式大力培育和发展畜产品加工龙头企业,充分发挥带动辐射功能,把资源优势转化为商品优势,促进现代畜牧业全面发展.一是加大资金投入.利用政府扶持、信贷投入、项目支撑、引进外资等多种渠道,为畜产品加工业注入新的活力,有效地促进了畜牧加工业的健康发展.2006年底,众品公司在美国成功上市,并融资2760万美元,成为我国农副产品加工行业与食品制造行业第一家在美上市融资的企业.2007年6月,众品公司年产16万吨无公害猪肉及其制品综合加工国债项目二期工程竣工投产,年生猪加工能力达150万头.该项目的建成投产不仅是规模的扩张,更是标准的提升和产业链的延伸,形成了由初加工、精加工、深加工到综合加工梯次开发产品的格局
建设生产基地是畜产品加工业迅速发展的物质条件和建设现代畜牧业的要求,也是提高畜产品竞争力的关键措施.几年来,长葛市委、市政府按照"统一规划、合理布局、相对集中、高产高效"的原则,通过"发展骨干、培植典型、集中连片、整体推进",使全市的生猪生产由分散经营向规模经营转变,兼业为主向专业化生产转变,提升了基地建设水平.目前,全市建成无公害畜产品基地10个.投资1000多万元兴建的长葛市乐源养殖有限公司,目前已投入生产,场区建设严格按照标准化和环保要求,圈舍全部采用自动调温、调湿和通风,污水处理实行三级阶梯式排放.该公司以一流的技术、现代化管理、无公害绿色产品打造商品猪生产基地.年出栏生猪可达1.2万头,成为许昌市规模最大、现代化程度最高的养殖场,同时改建现代化大型养猪场4个,并计划在全市建成300个年出栏200头以上的养猪场,20个养猪小区,40个养殖专业村和1000个养殖专业户
畜产品加工业的发展必须以市场为导向,按照市场需求变化,及时调整产品结构.为此,长葛市着重引导各加工企业充分利用自身优势,集中人力、物力、财力,积极开发新产品,不断提高产品质量和档次,确立拳头产品,实施名牌战略.众品公司坚持"以人才为基础,以科技为先导,以质量为保障,以市场为导向"的经营方针,较好地规避了市场风险,并因势利导,不断增加向国内大中城市进军的力度,先后在京、津、沪等18个城市建立营销机构,增加销售网点,扩大产品辐射能力
目前,长葛市的肉制品以良好的品质畅销北京、上海、广州等大中城市,还远销俄罗斯、美国、日本、欧盟、东南亚等国家和地区."众品"品牌先后荣获"河南省著名商标"和"河南人民最信赖品牌"称号.众品公司被农业部确定为"国家农业产业化重点龙头企业"、首批农产品加工示范企业,被中国食品工业协会授予"中国食品行业质量效益型示范企业",并入围中国肉类食品行业50强,综合实力名列第9位
畜牧业要实现跨越式发展,首先是畜产品质量的跨越.为此,长葛市委、市政府进一步强化了畜产品生产加工全过程的监管.一是加强对动物饲养场、畜产品加工厂等周围环境的管理,控制外来污染,从源头上把好质量关.二是加强对饲料、兽药的监督管理,把好"进口关".畜牧执法部门加大市场监督力度,进行定期不定期的市场大检查,打击销售使用"瘦肉精"等违禁药品的行为,整顿和规范畜牧业和规范畜牧业生产资料秩序,有效地规范了市场,保证了动物用药安全.三是强化市场准入管理,重点严格动物检疫,严把屠宰检疫关.对于屠宰的畜禽,动物检疫机构派人到厂实施同步检疫,做到了有宰必检.对屠宰检疫发现的染疫动物及产品,严格按照规程就地进行无害化处理,从而将染疫或疑似染疫、饲喂违禁药品的畜禽及其产品控制在产地或屠宰场,禁止进入流通环节,防止疫病传播
正是理清了思路,优化了环境,培育了龙头,创新了机制,强化了服务,建立健全了标准,长葛市畜牧业得以快速发展,有力地带动了县域经济的发展,实现了"三个明显提高",达到了"三个明显促进".一是畜牧业质量效益明显提高.2007年,全市实现畜牧业产值14.8亿元,比2002年的5.2亿元增长了1.8倍;畜牧业产值占农业总产值的比重由2002年的32.4%提高到2007的50.1%,增长了17.7个百分点.二是畜牧产业化程度明显提高.2007年,全市实现畜牧业加工产值35亿元,比2002年的5亿元增长了7倍,畜产品加工业增加产值占工业增加总值的比重由2002年的2.5%提高到2007年的7%.三是畜牧业现代化水平明显提高.长葛市在全省率先引进推广了无污染、零排放的环保养猪技术,实现了经济效益和环境保护的双赢."三个明显促进".一是促进农民增收.2007年,全市人均畜牧业收入占农民人均收入的比重由2002年24%提高到2007年36%.二是促进了财政增收.2007年,长葛市畜牧企业向国家上缴税金3680万元,是2002年4倍,占全市税收的8%.三是促进了相关产业的发展.长葛市畜牧业的发展促进了运输、建筑、电力、通信、金融及旅游、服务业等相关产业的发展.长葛市也先后获得了省"畜牧强县(市)"、"畜牧业发展重点县(市)"、全国"食品工业强县(市)"、"生猪调出大县"等荣誉称号.
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