核心摘要: 为进一步贯彻落实《农产品质量安全法》等法律法规,为保障两运会期间畜产品的安全, 2008 年 7月 30日 ,省畜牧食品局宾军宜副局长率检查组,在宜宾市畜牧局潘贵湘局长的陪同下到宜宾县检查畜产品安全工作。
在宜宾县金江农贸市场,检查组...
为进一步贯彻落实《农产品质量安全法》等法律法规,为保障两运会期间畜产品的安全, 2008 年 7月 30日 ,省畜牧食品局宾军宜副局长率检查组,在宜宾市畜牧局潘贵湘局长的陪同下到宜宾县检查畜产品安全工作。
在宜宾县金江农贸市场,检查组仔细查看了猪肉、禽肉摊点的肉质状况、动物产品检疫证明和验讫印章,并向屠 户宣传实施动物检疫工作的重要性,随后来到宜宾长兴猪场,仔细检查了 兽药、饲料及饲料添加剂的仓储室,详细询问兽药饲料的来源、质量、价格等情况,仔细查看了动物免疫、消毒、预防、治疗用兽药等登记档案。
检查结束后,县畜牧局向检查组汇报了我县畜牧生产发展、动物防疫工作开展、投入品的监管、兽医体制改革及运行等情况,检查组对县畜牧兽医工作及畜产品安全监管工作给予了充分的肯定。
最后 宾军宜副局长强调:畜牧系统概括起来就是要做好两个方面的工作,一是抓畜牧生产发展,促进规模养殖水平的扩张;二是抓动物卫生安全。在抓畜产品安全监管方面,特别强调要抓好四个薄弱环节的工作,一是抓好动物强制免疫工作,做到应免尽免;二是抓好动物投入品的监管,严禁乱用投入品、人药兽用、不遵守休药期;三是抓好动物屠宰检疫工作,严格检疫操作程序,确保上市肉品安全;四是对病死畜禽严格执行“四不一无”(不屠宰、不转运、不经营、不食用、一律无害化)处理的制度。
